Это у нас ЛЮБЯТ ВСЕ! Вкусные и сочные тефтели ДВА В ОДНОМ Вкусная минутка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лис 2018
  • Это блюдо у нас любят все! Готовится очень просто. Вкусные и сочные тефтели "Два в одном". И гарнира не нужно!
    Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
    Рецепт:
    Куриное филе - 500 г
    Гречневая крупа - 100 г
    Лук - 1 шт.
    Крахмал - 1 ст.л.
    Мука - 1 ст.л.
    Вода - 400 мл (для соуса)
    Перец черный молотый
    Соль
    Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
    Подпишитесь по ссылочке goo.gl/RoUqRM
    ➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
    ➤ Facebook facebook.com/tastyminute
    ➤ Instagram instagram.com/tastyminute
    ➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute
    ➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-tm
    Пишите мне: izvsego@gmail.com
    Мой личный профиль ВКонтакте vk.com/oksana_sosedka
    Сайт/блог: tastyminute.ru
    ••••••••••••••••••••••••••••••
    Все плейлисты:
    uaclips.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZgplaylists

КОМЕНТАРІ • 551

  • Ольга Рымар
    Ольга Рымар 15 годин тому

    Необычный рецепт! Обязательно попробую сегодня.
    Подскажите пожалуйста какой фирмы форму вы используете ?

  • Наталья Малкова
    Наталья Малкова 16 годин тому

    Очень интересный рецепт!!!!!!!! СПАСИБО !!!!!!!!!!!!!!

  • Tanysya68 Mareeva
    Tanysya68 Mareeva День тому

    Извените, не аппетитно

  • Валентина Горянская

    Супер! 2 в одном! Соус часто делаю такой! Сегодня добавила порошок сушённых белых грибов 1 ч л. Просто объедение! Спасибо!!!!

  • YellowLemonTree94
    YellowLemonTree94 15 днів тому +1

    Очень вкусный, быстрый и прекрасный БАЗОВЫЙ рецепт!!! Сами тефтельки получились плотные, сочные. Все готовила строго по рецепту, соус также. Попробовала сразу после снятия фольги - интересный вкус, но чего-то не хватает... Добавила на пробу сметанку - класс!! На все блюдо потерла сверху грамм 100 сыра - вообще отлично получилось!!! А какой полет фантазии со специями!!! + в сезон отлично подойдут и помидорки, и кабачки!!! Рецепт бомба, надо или салатик, или макароны на гарнир всё-таки добавить, но меня подкупила доступность продуктов и скорость приготовления!!! Спасибо огромное, буду пробовать дальше Ваши рецепты!!!

  • Маринка Каменская
    Маринка Каменская 17 днів тому

    Приготовила тефтели,мне понравилось,быстро ,вкусно , НО лук так, на любителя,! в следующий раз,лучек чуть-чуть обжарю,а затем добавлю в тефтели!

  • Татьяна Сушко
    Татьяна Сушко 18 днів тому

    Спасибо за рецепт, будем готовить

  • Евгений Смоленский
    Евгений Смоленский 25 днів тому +2

    Фу ну этот соус!!!можно ведь дожарить муку и плюс к муке томат посту.

  • PanzerWolf
    PanzerWolf 25 днів тому +1

    причем тут крахмал? такое ощущение, что нынешние домохозяйки впали в наркотическую зависимость от крахмала - без него не пекут не варят и не жарят.

  • Елена из Луганска
    Елена из Луганска 27 днів тому

    На вид очень неизбито и аппетитно!

  • Анжела Гусятникова

    Оксана, вы лучший кулинарный блогер. Честное слово.

  • Inna Jaroschenko
    Inna Jaroschenko Місяць тому +1

    Сделала я эти тефтели.просто ужас,все выбросила.резиновые какие то

  • Олег Чернов
    Олег Чернов Місяць тому +1

    Такой себе соусец))

  • Бану Жанкадамова
    Бану Жанкадамова Місяць тому

    Супер

  • Галина Белозерова
    Галина Белозерова Місяць тому

    Интересный рецепт,особенно для деток,два в одном,а по поводу подливы-это классический вариант простейшей подливы,автор еще поджаривает муку на раст.масле,в оригинале жарят муку на сухой сковороде .Спасибо автору,обязательно попробуем .👍🏻

  • Rabbit Hare
    Rabbit Hare Місяць тому +1

    Простите, но не тефтЕли, а тЕфтели

  • Галина Попова
    Галина Попова Місяць тому

    Алло, народ, это классический белый соус. Основа. Уж лучше, чем в майонезе запекать

  • Наталья Романова
    Наталья Романова Місяць тому

    Какие красавчики. 😋

  • Нагиев 07
    Нагиев 07 Місяць тому

    ЛАЙК!!!

  • Marina Kehl
    Marina Kehl Місяць тому

    Я конечно же попробовала этот рецепт тефтелей и мне оооооочень понравились.Спосибо большое. Мне нравится ваши рецепты.

  • Lisa Lisa
    Lisa Lisa Місяць тому

    Рецепт понравился. Спасибо. Готовится и правда легко и быстро. Вкусно. Если любите более острые или пряные блюда, добавляйте приправ и будет вам счастье.

  • Yulia S
    Yulia S 2 місяці тому +1

    tomato paste to sauce, dill to meat

  • волька волька
    волька волька 2 місяці тому

    Вышло очень вкусно и быстро , Спасибо

  • Stanislaw Kacperski
    Stanislaw Kacperski 2 місяці тому

    Мне показалось, что для такого блюда духовка съест слишком много электричества, а у меня оно дорогое... Тефтели как-то представляются больше на плите в "котелке" или в мультиварке (редко ею пользуюсь, предпочитая плиту).

  • Victoria Victoria
    Victoria Victoria 2 місяці тому

    Умница, спасибо!

  • Лариса Кравченко
    Лариса Кравченко 2 місяці тому

    Замечательный рецепт! !!!!!!!!! Здоровья Вам! Диабетический !!!!!

  • Natalia Chikunova
    Natalia Chikunova 2 місяці тому

    Тефтели супер, очень понравилось.рецепт отличный .

  • Яна Глотова
    Яна Глотова 2 місяці тому

    Сочности не почувствовала. А так конечно нежные диетические тефтели. Внуку 2х годовалому самое то. Я правда соус на курином бульоне готовила

  • Dasha Podymova
    Dasha Podymova 3 місяці тому

    Сделала.Просто супер только я добавила в тефтели пару шампиньонов мелко порезать.А подливу сделала из сметаны, томатной пасты и чеснока.

  • Mazurik22
    Mazurik22 3 місяці тому

    Вместо гречки,я овсянку в фарш добавляю

  • Светлана Силантьева
    Светлана Силантьева 3 місяці тому

    Спасибо, вкусно))

  • Innna Ivanovo
    Innna Ivanovo 3 місяці тому

    Вкусненько и полезно, поменьше калорий- это всегда плюс. Но можно добавить ложечку сметаны, в чем проблема? Спасибо за ваши рецепты, вы нас, хозяек, очень выручаете

  • Аксинья 11
    Аксинья 11 3 місяці тому

    Очень .очень вкусно.сегодня приготовили с толченочкой .только соус делали с томатом . Спасибо за такой рецепт .будем еще готовить 👍

  • Светлана Щукина
    Светлана Щукина 3 місяці тому

    РЕЦЕПТЫ У ВАС ПРОСТО ЧУДО,ВЫ КУЛИНАРНАЯ ВОЛШЕБНИЦА. Я БЕЗУМНО РАДА ,ЧТО НАШЛА ВАШИ КАНАЛЫ.

  • Elsa Mingaleeva
    Elsa Mingaleeva 3 місяці тому

    такое все интересное Вы готовите, А у Вас есть что то из рыбы? не могу найти.

  • Татьяна Щука
    Татьяна Щука 3 місяці тому

    Красиво и аппетитно. Никаких лишних жиров.

  • Лариса Морская
    Лариса Морская 3 місяці тому

    Оксана, мне как раз нравится, что диетическое, без поджаристостей и диабетикам можно, если убрать крахмал!
    Вы упомянули, что делаете в мультиварке тоже их. А можно узнать на каком температурном режиме и сколько времени?
    А еще вы сказали, что гречку в мульти варите 15 минут. Вы о мультиварке-скороварке?
    Потому что у меня гречка варится 40 мин до готовности.

  • Дани Подлунная
    Дани Подлунная 3 місяці тому

    подскажите, что за форма для запекания?

  • Галина Игнатьева
    Галина Игнатьева 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт. Приготовила. Вкусно. Теперь знаю куда деть остатки варёной гречки. Я добавила кари, для цвета.

  • Amir'y Debusch
    Amir'y Debusch 3 місяці тому

    Мне понравился ваш рецепт. спасибо, лайк .

  • Anna Kolinchenko
    Anna Kolinchenko 3 місяці тому

    Недавно открыла для себя Ваши каналы, хочется все приготовить и съесть) Еще меня заинтересовала форма для запекания как на этом видео. Подскажите пожалуйста, какой это материал и фирма? Спасибо за Ваш труд!

  • Надежда Паренова
    Надежда Паренова 4 місяці тому

    Оксана, спасибо за рецепт-очень вкусно!!!!!!!!!

  • Вкусный обед
    Вкусный обед 4 місяці тому

    Зайдите на мой канал. У меня есть улучшенный рецепт этого блюда

  • Sergey Green
    Sergey Green 4 місяці тому

    Только что приготовила. Очень вкусно, большое спасибо автору. В соус добавила немного томатной пасты и сушеного чеснока. Поняла, что он для сочности тефтель и добавлять туда что-то еще нет смысла. Очень вкусно!

  • Галина Терновская
    Галина Терновская 4 місяці тому

    Очень понятно и без всякой лишней болтовни.Голос приятный,хочется слушать .С удовольствием подписываюсь на ваш канал и буду ждать новых рецептов.

  • GNV2007
    GNV2007 4 місяці тому

    Оксана, Огромная Вам благодарность за Великолепный рецепт!!!
    Сегодня попробовала приготовить - тефтельки получились, нежнейшие и сочные, все как Вы говорили! С огромным удовольствием смотрю Ваш канал. На работе никто не верит, что все эти вкусности я готовлю сама. Раньше почти не готовила. Вы очень доступно все рассказываете и показываете. Хотела спросить, нет ли в Вашей копилке рецептов печеночного торта? Очень его люблю, но хорошего рецепта пока не нашла.
    Удачи Вам и Успехов!

  • just a music
    just a music 4 місяці тому

    Похоже на яйца в сперме

  • RUSA RUSA
    RUSA RUSA 4 місяці тому

    Вместо воды можно молоко-получается "бечамель"

  • Татьяна Коробова
    Татьяна Коробова 4 місяці тому

    Умница!!! Завораживающий голос!!! Четко, лаконично, коротко!!! Браво!!!

  • Marine Abrahamian
    Marine Abrahamian 4 місяці тому

    Человек старался, готовил. Нет что бы оценить труд, надо обязательно покритиковать. Спасибо за рецепт , родная. Вы подали идею.

  • Авиталь Кашуба
    Авиталь Кашуба 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт. Я, правда, рецепт изменила)))) , но это я часто делаю - всегда свое вносится, уж извините. фарш у меня был не птичий, а мясной смешанный, ни муки, ни крохмала, а яйцо, сойс без муки, много лука и морковки, немного болгарского перца и томатная паста. Домашние чуть языки не попроглатывали)))) СПАСИБО ЗА ВИДЕО!!!

  • татьяна кузнецова
    татьяна кузнецова 4 місяці тому

    Не соблазнилась по внешнему виду.

  • larissa zagarene
    larissa zagarene 4 місяці тому

    а мне все понравилось и тефтели с гречкой и соус на воде ,завтра же попробую и думаю на мой вкус это вкусно ,спасибо за идею

  • Nataly Muratova
    Nataly Muratova 4 місяці тому

    Благодарю супер восторг благодарю спасибо большое

  • Maripusa Mizina
    Maripusa Mizina 4 місяці тому

    Спасибо за диетическое блюдо!!!!

  • НастЬя Золотарёва
    НастЬя Золотарёва 4 місяці тому

    Как здорово!можно и на завтрак и на ужин..... И на обед

  • Эльвира Романовская
    Эльвира Романовская 4 місяці тому

    Умничка вы наша! Спасибо за рецепт!

  • VOIK7778880 Ш
    VOIK7778880 Ш 4 місяці тому

    Очень вкусно. Только заменила соус. А тефтели супер спасибо!!!!!

  • Олег Гуров
    Олег Гуров 4 місяці тому

    Обжарить забыла, совет советского гастронома. А так всё правильно, гарнир ни к чему, самостоятельное блюдо.

  • ЛЮДМИЛКА ПРЕЛЕСТЬ
    ЛЮДМИЛКА ПРЕЛЕСТЬ 4 місяці тому +1

    Здравствуйте.
    Очень интересненький рецептик.
    Подскажите на каком режиме в мультиварке?

  • Елена Павлова
    Елена Павлова 4 місяці тому

    Супер! Легкое диетическое блюдо.

  • Надежда Козлова
    Надежда Козлова 4 місяці тому

    И вкусно и полезно! Как ВСЕГДА!!! СТО тысяч миллионов лайков!!!👍👍👍👍

  • Инна Новикова
    Инна Новикова 4 місяці тому

    Отличный рецепт! Для детей и кому за 50.... готовим только с телятины. А с салатом из свежих овощей вообще обьеденье. Спасибо! Спасибо!

  • Анастасия Шведова
    Анастасия Шведова 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и сочно. Семья очень довольна)))

  • Виктория Счастливая
    Виктория Счастливая 4 місяці тому

    Очень любим гречку! Спасибо Вам за рецепт, обязательно попробуем! :)

  • Ирина Антонова
    Ирина Антонова 4 місяці тому +1

    Оксана!Вопрос не по теме какой фирмы у Вас блендер?Хочу заменить свой,Ваш понравился!

  • MrSerg178 Сергей Погоцкий
    MrSerg178 Сергей Погоцкий 4 місяці тому

    Вкусно получилось,но сделал в виде колбасок,как обычно лайк

  • Лариса Бабичева
    Лариса Бабичева 4 місяці тому

    Крахмал можно заменить яйцом. Очень вкусно. И соус сделала по другому.

  • Эля Мухаева
    Эля Мухаева 4 місяці тому

    Можно было не мучной соус приготовить,а сметанный соус😉, а так всё замечательно

  • Эля Мухаева
    Эля Мухаева 4 місяці тому

    Можно было не мучной соус приготовить,а сметанный соус😉, а так всё замечательно

  • Эля Мухаева
    Эля Мухаева 4 місяці тому

    Можно было не мучной соус приготовить,а сметанный соус😉

  • Фатима Мурадалиева
    Фатима Мурадалиева 4 місяці тому

    Мне за сковородку страшно

  • анна Руденко
    анна Руденко 4 місяці тому

    Оксаночка умница .все по уму. Экономно и со вкусом.тефтельки оригинальные.есть такая пословица.
    Из ничиво сделай чиво.
    Молодец. Успехов тебе во всем.

  • Александра Тимофеева
    Александра Тимофеева 4 місяці тому

    Ну соус странный... Я бы сметану добавила, или сливки, ещё можно пережареный лук и морковь, или другие любые овощи... А так совсем не интересно(

  • slava54321
    slava54321 4 місяці тому

    Нихера себе простое и быстрое блюдо, намного быстрее кинуть в холодную воду гречу и на плиту и она будет готова через 10-15 минут, паралельно нахерачить грудки в фарш скомковать, добавить специи, и кинуть уже в разогретую сковородку где кипит вода и припускать до готовности. Намного быстрее и очень похоже! Тут судя по рецепту и подготовкой всех ингредиентов выйдет готовка на 1-1.5 часа, что не вяжется с быстротой, особенно когда ты только пришёл с работы и хочешь есть. Обычно в жизни всё ещё намного проще, отваривается греча и когда она уже готова, к этому времени уже лежит жаренные филе без кости куриных бёдер, т.к. это не так сухо как грудка и уже нарезаны помидорки и огурцы.
    К сожалению график 5-дневщика не позволяет готовить по вечерам по 1-2 часам, ты намного раньше натоскаешь в рот, в процессе готовки всякой дряни, чем полноценно поешь, поэтому тут действует правило, чем проще, тем быстрее и полезнее, рыба припущенная и какой-нибудь гарнир типа риса, иногда отварить сосиски и пюре приготовить! Я один раз супец решил приготовить наваристый и на бульоне типа борьща, так когда приготовил уже спать надо было ложиться, а ты голодный и спать уже пора, поэтому чем быстрее тем лучше!

    • Вкусная минутка
      Вкусная минутка  4 місяці тому

      Спасибо за развернутый комментарий, но почему Вы привязались к слову "быстрое". Где я это написала или сказала? Вкусно, сочно, два в одном, диетическое, простое. О времени здесь ничего не сказано. Я сожалею, что у Вас такой график работы(( Посмотрите мои другие видео. У меня очень много быстрых рецептов.

  • Alla alla
    Alla alla 4 місяці тому

    Вчера делала, только закладываю в форму силиконовую, без соуса, как торт получается

  • Людмила Бухняк
    Людмила Бухняк 4 місяці тому

    СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! 🤗😊😋 ОДНИМ СЛОВОМ МОЛОДЦЫ: Кулинарные ручки!!!🤗🤗🤗

  • Ирина Долгополова
    Ирина Долгополова 4 місяці тому

    Оксаночка, благодарю за рецепт!!! Получилось очень вкусно!!! Только я добавила больше гречки, а подливу сделала на сливочном масле. И в духовке запекала без фольги. ВКУСНОТА!!!

  • Stela Galiuc
    Stela Galiuc 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт ну ооооочень вкусно

  • Gintautas Zupkus
    Gintautas Zupkus 4 місяці тому

    Spasibo Vam !!!
    Ocen vkusno !!!

  • Анжелика Токарева
    Анжелика Токарева 4 місяці тому

    Муку лучше на сухой сковороде поджарить, а потом добавить кипятком разбавленную сметану, так получается вкуснее.

  • Мира Love
    Мира Love 4 місяці тому

    Круто . Даже не знала,что так можно делать тефтели 😊

  • Наиль и Полина
    Наиль и Полина 4 місяці тому

    Оксана, спасибо за рецепт, очень понравился.
    Хочу спросить, вы что заболели? У вас голос изменился.... Всегда внимательно вас слушаю и сегодня услышала изменения в голосе...

  • Den A4
    Den A4 4 місяці тому

    сделала сухари сосметаной Гадость

  • Александр Кузнецов
    Александр Кузнецов 4 місяці тому

    Добрый вечер!!! Видео супер.. подскажите где можно купить подложку красного цвета для приготовления в духовке,она у вас была на прошлых видео???

  • Ирина Шварц
    Ирина Шварц 4 місяці тому

    Похожи на большие перепелинные яйца.

  • Лена Блок
    Лена Блок 4 місяці тому

    Класс

  • Оксана Попова
    Оксана Попова 4 місяці тому

    Какой аппетитный ужин получится)) пошла готовить!!!

  • Elena Savinainen
    Elena Savinainen 4 місяці тому

    О, надо попробовать. У меня прямо сейчас тефтели из говяжьего фарша с гречкой и соус другой. Спасибо, сделаю👍

  • Upperkotya
    Upperkotya 4 місяці тому +1

    Эдакие ёжики с гречкой вместо риса. Стоит попробовать, ну и конечно же, как уже многие заметили, соус можно заменить на бешамель. Или даже можно попробовать томатный с орегано и базиликом.

  • Людмила Иванова
    Людмила Иванова 4 місяці тому

    Это прекрасный рецепт. Получилось очень вкусно! Спасибо!

  • Vika from Kingisepp
    Vika from Kingisepp 4 місяці тому

    обалденный рецепт!!! дёшево и быстро !!! спасибо

  • маша обломова
    маша обломова 4 місяці тому

    гречаники всегда были вкусным блюдом. спасибо, что напомнили. с жареным луком вкуснее

  • Ирина Попова
    Ирина Попова 4 місяці тому

    Я тоже обратила внимание на 'странный" соус: вода да мука. Но все же приготовила, так как уже доверяю Вашим рецептам. И это правда очень вкусно. Перед тем как поставить в духовку, решила насыпать в соус замороженных шампиньонов. В итоге получился шикарный яркий вкусово грибной бульончик. Потому лично я кушала соус-бульончик как грибной суп с тефтелькой, без гарнира. Супер, СПАСИБО!!!

  • Марина Овдина
    Марина Овдина 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт получилось вкусно и просто 😋😋🤗

  • Op Ou
    Op Ou 4 місяці тому

    Как бы вкусно не было бы приготовлено, но если некрасиво подано, то аппетит теряется, вам это не грозит! От одного вида ваших блюд уже слюнки текут!

  • TheFantom4eg
    TheFantom4eg 4 місяці тому

    Оксана добрый день, сегодня обязательно приготовим с женой, а крахмал для чего?

  • Dzo zero
    Dzo zero 4 місяці тому

    Я счас слюной захлебнуcь
    :D

  • Маргарита Куфилова
    Маргарита Куфилова 4 місяці тому

    Мне очень понравился рецепт, обязательно сегодня его приготовлю. Автору спасибо!!!!!

  • Марина Московская
    Марина Московская 4 місяці тому

    Замечательные тефтельки 👍💝🌺