Tap to unmute

Нежные КОТЛЕТЫ из КАПУСТЫ! Теперь готовлю только так! Татьяна Литвинова

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 січ 2022
  • Всем привет, с вами Татьяна Литвинова! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные и полезные котлеты из капусты. Котлеты по этому рецепту получаются очень нежные и мягкие с пряными нотками. Весь процесс приготовления капустных котлет я покажу в видео, а также поделюсь всеми секретами и тонкостями рецепта. Приятного аппетита!
    🔔Еще большой вкусных рецептов скоро на моем канале, подписывайся:
    / @tatiana_litvinova
    --------------------------------------------------------------
    Время приготовления: 20 мин
    Порции: 5-6
    Сложность: легко
    --------------------------------------------------------------
    📒Ингредиенты :
    Капуста белокочанная - 300 гр
    Лук репчатый - 200 гр
    Масло оливковое - 2 ст.л
    Чеснок - 2 зубчика
    Яйца - 2 шт
    Соль - 1 ч.л
    Паприка - 1 ч.л
    Перец черный - 0,5 ч.л
    Кориандр - 0,5 ч.л
    Мускатный орех - 0,5 ч.л
    Мука пшеничная - 3 ст.л
    Соус:
    Сметана - 100 гр
    Огурец - 1 шт
    Укроп - 20 гр
    Соль - 0,5 ч.л
    И один секретный ингредиент узнай в видео! :)
    --------------------------------------------------------------
    С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
    --------------------------------------------------------------
    🎬 Другие выпуски:
    Рыбные котлеты как на пару: • РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ как на ...
    Вареники с картофелем: • ВАРЕНИКИ с картофелем....
    Другие блюда из капусты: • Блюда из капусты от Та...
    --------------------------------------------------------------
    Готовьте и выкладывайте ваши кулинарные шедевры с отметкой в соц.сетях -
    TikTok: vm.tiktok.com/ZMLe8L9YD/
    Instagram: tanita_litv...
    Facebook: litvinovachef
    Для коммерческих предложений:
    Litvinovachef@gmail.com
    Приятного,
    Ваша Таня!

КОМЕНТАРІ • 0

  • Виктор Повар
    Виктор Повар Рік тому +19

    Хоть капусту не очень люблю, но с вашей падачей и улыбкой , без сомнения это вкусно! Спасибо вам!😊

  • Марина Рыбий
    Марина Рыбий Рік тому +10

    Благодарю за вкусные полезные котлетки!И за вашу подачу за радостное состояние мы вас тоже любим!🙏💕

  • Мария Майорова
    Мария Майорова Рік тому +13

    Оёёёй,чувствую - ВКУСНОТИЩААА!!! Спасибо,Татьяна))))

  • Aleksandra Kazakova
    Aleksandra Kazakova Рік тому +6

    Татьяна, большое спасибо Вам за потрясающий рецепт! Котлетки получились ооочень вкусными! :)

  • Елена Минеева
    Елена Минеева Рік тому +15

    Люблю капусту в любом виде. Обязательно попробую и такой вариант. Спасибо большое за рецепт

  • Юлия Носарева
    Юлия Носарева Рік тому +4

    Спасибо за рецепт! Когда-то в далёком детстве что то подобное готовила мама.Мясо было роскошью.Обязательно верну в меню!❤

  • Olgita Kornitskaya
    Olgita Kornitskaya Рік тому +7

    Клааассс, никогда так капусту не готовила, но теперь точно попробую приготовить.

  • наталья волощенко

    Капустные котлеты люблю. У меня немного другой вариант: нарезанную капусту бланширую в молоке. Тоже очень вкусно.

  • Валентина Круцило

    Добрый день Танюша, это очень не обычно, но думаю попробовать стоит. А что если вместо белокаменной капусты взять цветную? Удачи вам и здоровья крепкого.♥️♥️♥️

  • Tatyana Burkut
    Tatyana Burkut Рік тому +3

    Делала эти котлетки, с гречкой вообще бомба)

  • Вкусный Кекс
    Вкусный Кекс Рік тому +3

    Интересный вариант приготовления! Котлетки выглядят очень вкусно! Спасибо за замечательный рецепт!👍🌹

  • Екатерина Сушко
    Екатерина Сушко Рік тому +2

    Татьяна, какая вы обаятельная! Глаз не могу отвезти) благодарю за то, что вы есть и так здорово делитесь рецептами

  • Любовь Куликова
    Любовь Куликова 9 місяців тому

    Спасибо за видео👍вкусно и просто получается👍👍👍

  • Алиса Селезнева
    Алиса Селезнева Рік тому +2

    Я не любительница капусты, но в этом рецепте есть что-то завлекающее. И выглядят уж больно аппетитно.

  • Angels Tips
    Angels Tips Рік тому +1

    Здравствуйте, Татьяна! Спасибо большое за рецепт, котлеты получились вкуснейшие 👍😋😉. Во второй раз часть муки заменила манкой и тоже осталась довольна.

  • Клавдия Иванова
    Клавдия Иванова 9 місяців тому +1

    Капусту очень люблю,совсем недавно готовила капустные котлеты с добавлением манки, моркови,получились очень вкусные,попробую вашим рецептом,но я конечно добавлю цельнозерновую муку.Мне очень понравился рецепт соуса к котлеткам.Спасибо.

  • Бася Цярпел
    Бася Цярпел Рік тому +6

    Ура! Наконец-то! То, что очень люблю и доступно всем. Спасибо!

  • Алла Блохина
    Алла Блохина Рік тому +6

    Как всегда отличный рецепт огромное спасибо. Всегда жду новых рецептов.

  • Nina Sav
    Nina Sav Рік тому +2

    Спасибо, Татьяна, за рецептик, будем готовить. Ждём новых рецептов! Удачи!

  • УХ ТЫ,КУХНЯ
    УХ ТЫ,КУХНЯ Рік тому +10

    Слюни по колена! Благодарю вас, обожаю... все нюансы и тонкости без которых вкусного блюда не получить.🌹🌹🌹

  • Anna
    Anna 11 місяців тому

    Готовлю такие же котлеты только из квашеной капусты 👌

  • Валерон
    Валерон Рік тому +1

    Еще не готовил и не пробовал, но думаю что рецепт обалденный! Обязательно приготовлю!

  • Tais Afinscaya
    Tais Afinscaya 9 місяців тому +1

    Танюша, отличный рецепт !
    Как раз в пост .спасибо за интересный показ

  • Tatiana Veret
    Tatiana Veret 7 місяців тому +1

    Люблю капустные котлеты , но такого рецепта у меня нет 😚, теперь благодаря вам , ЕСТЬ!👍Спасибо , успехов и конечно, ЛАЙК 👍👍

  • Людмила Пузанова

    Спасибо, Татьяна! Никак не могу найти свой идеальный рецепт капустных котлет. Ваш мне очень понравился. Буду пробовать

  • Viktoriya Mir
    Viktoriya Mir Рік тому

    Благодарю , Танюша ! Хотя частенько готовлю такие котлетки , всё равно с удовольствием смотрю на вас и любуюсь. Счастья вам !

  • Глебова Любовь
    Глебова Любовь 10 місяців тому

    Спасибо Татьяна!
    Супер!🙂👍👍👍👍

  • Swetlana Jakob
    Swetlana Jakob 6 місяців тому

    Таня, как вы рассказываете, аппетитно и вкусно, что у меня слюнки потекли

  • Raisa Shukharyeva
    Raisa Shukharyeva Рік тому +3

    Спасибо большое за рецепт Танюша 👍👍👍Супер 👍

  • Soli Assoli
    Soli Assoli Рік тому +4

    Молодец. Такая позитивная, что хочется смотреть и смотреть

  • Любовь Лиханова
    Любовь Лиханова 9 місяців тому

    Спасибо Таня за вкусные катлеты.

  • Erma MusicMix34
    Erma MusicMix34 Рік тому +2

    Обожаю рецепты всегда радует что то новое и вкусное

  • Ольга Исаева
    Ольга Исаева Рік тому +1

    Отличные котлеты и соус!!! Спасибо за рецепты!!! С удовольствием смотрю Ваш канал!!!!

  • Таня Галилей
    Таня Галилей Рік тому +6

    Большое спасибо это то что нужно после праздников. Легко и просто.👌

  • Roza Baleva
    Roza Baleva 7 місяців тому

    Капуста - это мой овощ .
    Обязательно приготовлю по Вашему рецепту и получу УДОВОЛЬСТВИЕ .
    С П А С И Б О.

  • Helen Paris
    Helen Paris Рік тому +1

    Люблю капусту и обязательно приготовлю капустные котлеты 😊💝❤💖🥀🌷🌹

  • Руслан Рзаев
    Руслан Рзаев Рік тому +3

    👍👍👍 необычные,наверное очень полезные

  • Юлия У
    Юлия У Місяць тому

    Делаю капустные оладьи часто... Но капусту не варю... Люблю вкус именно жареной капусты. Спасибо за рецепт 😊

  • Рита Новикова
    Рита Новикова Рік тому

    Танюша, ваши котлеты супер!!!Благодарю!!!

  • Ася Буркова
    Ася Буркова Рік тому +1

    Супер!Спасибо,обязательно заценим это блюдо!

  • Юрий Вейт
    Юрий Вейт 10 місяців тому

    Молодец! Овощи магазинные не всегда полезные,но есть их необходимо! Удачи и успехов!

  • Lesya.S
    Lesya.S Рік тому

    Котлеты наверняка вкусные, но мой взгляд постоянно цепляет ваше красивенное длинное блюдо, очень мне нравится. Хочу себе такое же

  • Людмила Суходуб
    Людмила Суходуб Рік тому +2

    Спасибо, обязательно приготовлю.

  • ECODREAM GREENWAY
    ECODREAM GREENWAY Рік тому

    Понравился рецепт. Приготовлю.👍

  • Елена Нищименко
    Елена Нищименко Рік тому +7

    Вкуснейшие, домашние рецепты!

  • Вера Мясникова
    Вера Мясникова Рік тому

    Татьяна, а Вы не пробовали муку в кап-ных котлетах заменить геркулесом, дав смеси настояться , чтобы Геркулес немного на питался соком.?

  • Наталья Гончар
    Наталья Гончар Рік тому

    Чтобы не плакать при резкое лука, набираем воды в рот и держим до конца! Проверено, работает! Я от лука реку а не плачу! Теперь только так

  • Павел Успанов
    Павел Успанов Рік тому +3

    Да это вкусно. Хотя я и мясоед)))) Я в фарш к капусте ещё добавляю немного корня сельдерея (перед отвариванием), а в зажарку немного моркови на самой мелкой тёрке или блендерю как лук. Вкус ещё более богатый становится. Татьяна, а что вы знаете про копчёную сметану?

    • Марія Потапенко
      Марія Потапенко Рік тому

      ЇЗдравствуйте Танюша,спасибо за рецепт я не пробьівала котлет с капустьі ,попробую.♥️

  • Виктор Виктор
    Виктор Виктор Рік тому +1

    Красота !

  • Валентина Шурмиль

    Спасибо за рецепт!

  • Тамара Герасименко

    Доброго дня, Таня. Приємно і цікаво бути з Вами на кухні. Достатньо зрозуміло подаєте інформацію про приготування різних страв. Бажаю в подальшому бути успішною і такою ж чарівною жінкою.

  • Ната Monstera
    Ната Monstera Рік тому +9

    Дякую,за цікавий та смачнющий рецепт,шановна Тетяна!!!Обов,язково зроблю!

  • Lika Liana
    Lika Liana Рік тому

    Спасибо вам🥰

  • Наталья Богданова

    Добрый вечер)
    Таня, приготовила котлетки из капусты по вашему рецепту. Восторг! Это ооочень вкусно! Благодарю! Вдохновения вам! Радуйте нас своими рецептами!

  • Оксана Рудая
    Оксана Рудая Рік тому +1

    Я тоже делаю котлетки с капусты , только вместо муки добавляю манку.

  • Компик Компик124
    Компик Компик124 Рік тому +5

    Таня, яка Ви молодець! Я вже готувала реберця у вишневому соусі, запікала свинячу голінку - все супер! Дякую за Ваші рецепти!🤣💓❤️

  • Инна Морозова
    Инна Морозова Рік тому +1

    А если запечь в духовке?

  • Кунсая Балгожина

    на счёт большей полезности капусты по сравнению с мясом: капуста приготовленная таким способом превращается в простые углеводы, а мясо как было белковым продуктом, так им и остается, а белок это строительный материал для нашего организма. Что касается Вашего канала, то он мне нравится, симпатичный, удачи Вам

    • Олена Л
      Олена Л Рік тому

      По вашей логике, до того как капусту так приготовили, она не была просто углеводом. А чем, можно узнать? Белком или может жиром?

  • Vesker
    Vesker Рік тому +4

    Котлети из капусти ище такие не кушал уверен очень вкусно .Критиковать вас нельзя .

  • Юрий Вейт
    Юрий Вейт 10 місяців тому

    Да,чтобы капуста стала мягкой не обязательно ее варить,просто надо обдать кипятком и накрыть,вы ведь ее жарить собираетесь,а то получится каша.

  • Юрий Вейт
    Юрий Вейт 10 місяців тому

    Но мускатный орех не каждый любит,поэтому надо говорить,если кто хочет может добавить,не все любят разные приправы!

  • Larisa Rudeva
    Larisa Rudeva Рік тому +2

    Спасибо за рецепт

  • Ольга Нуркеева
    Ольга Нуркеева 9 місяців тому +1

    Вместо муки можно манку добавить.

  • Наталья Соколенко

    я вместо муки всегда кладу овсян хлопья молотые ц/з или отруби

  • Наталі
    Наталі Місяць тому

    Роблю з сирої капусти котлети+молоко+мука+зелень,цибулька-,швидше і теж смачно😊 А соус до котлет візьму на замітку,дякую😊

  • Елена Матковская

    Как-то готовила котлеты такие,если чесно не понравились,обезательно попробуем по вашему рецепту

  • Muroslava Sakhnyuk
    Muroslava Sakhnyuk Рік тому +1

    Ви супер,спасибі Вам.🤗

  • Lobov Kuleba
    Lobov Kuleba Рік тому

    Класс!!

  • ino
    ino 10 місяців тому

    👍👍👍

  • Sabina Mejidova
    Sabina Mejidova 11 місяців тому

    Так, это тушеная капуста с соусом.

  • Lusi Soleil Lusi Soleil
    Lusi Soleil Lusi Soleil Рік тому +6

    Танечка, милая, Ты красотка. Спасибо!*Lusi*

  • Дарья Жарова
    Дарья Жарова Рік тому

    Ура!,вы вернулись!!!

  • Виталий Уткин
    Виталий Уткин Рік тому +2

    В дополнение для здоровья: подогревание и жарение пищи на жидких растительных маслах, в отличие от сливочного масла, - вредно, может дать заболевание печени. Ибо «ненасыщенные» жирные кислоты, из которых состоят жидкие масла, при нагревании в присутствии кислорода легко окисляются с образованием вредных веществ.

  • Стася Авруша
    Стася Авруша Рік тому +2

    Можно добавить манку

  • Valentina Z
    Valentina Z Рік тому +1

    Доски разделочные какая фирма

  • Vera Rom
    Vera Rom Рік тому +2

    Татьяна, рецепт как всегда зачетный. Но может это все же оладьи, а не котлеты?). Хотя название конечно роли не играет). Главное- вкус и польза). Спасибо за рецепт)!

  • diana zolotarewa
    diana zolotarewa Рік тому

    Дякую 🌷🌷🌷

  • Helen
    Helen Рік тому +2

    Таня,практически во всех рецептах капустных котлет,есть манка. Вы не добавляете?

  • Людмила Гайдук
    Людмила Гайдук Рік тому +1

    Ой я незнала попробиваю сделать спасибо танечька

  • Ніна Мусієнко
    Ніна Мусієнко Рік тому +1

    Танєчка,щиро вітаю з ДНЕМ АНГЕЛА!!!

  • Val Gallian
    Val Gallian Рік тому +1

    Не, ну мадам Литвинова сама сказала, что писать можно даже нелицеприятное! Потому, во-первых, это таки не котлеты, а капустные деруны. А во-вторых, - что как сквозняк в самый глаз: мало что нет шикарного декольте, так ещё и какая-то невзрачная водолазка под платьем 🤨 Не, если отопление отключили, то всё резонно, но предупреждать же надо! А если с отоплением всё норм, то просто стыдно прятать красоту под кучу одёжки, и не треба мимикрировать под капусту, даже если из неё и готовишь :)

  • Raisa Gotseridze
    Raisa Gotseridze Рік тому +3

    Супер! Вы_Клад

  • Рома Кошельков
    Рома Кошельков Рік тому +3

    Спробую, дякую.

  • Рома Кошельков
    Рома Кошельков Рік тому +2

    Пробую, дякую.

  • Равлик равлик
    Равлик равлик 4 місяці тому

    Дякую дякую дякую дякую! ;))

  • Людмила Лесникова

    Это не котлеты, а оладьи!

  • Антонина Родионова

    Напишите пожалуйста как называется ваш комбайн, марку

  • Jeff
    Jeff 9 місяців тому

    Таня я ира

  • ЭЛИКА УСТЮЖИНА
    ЭЛИКА УСТЮЖИНА Місяць тому

    Никуда без русскоязычной аудитории да, Таня? Деньги не пахнут? Ролики антироссийские удалила, с мовы перескочила на исконно русский... А вы, русичи, кланяйтесь ей, пишите комментарии, денежки ей тем самым давайте заработать. Вот такие "переобувшиеся" не факт, что заработанные на ваших просмотрах и комментах деньги, не перечисляют на вооружение украинской армии. Есть такие примеры, не голословно утверждаю. Я очень бы хотела ошибаться, но масса примеров переобувшихся фуд - блогеров говорит об обратном.

  • Татьяна Серова
    Татьяна Серова 11 місяців тому

    Какой позитив , спасибо.