Андрей Худо. Холдинг эмоций !FEST. Зе Интервьюер Business

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 сер 2019
  • Широкий выбор великов ek.ua/u/OXK6N
    Если вы даже не были во Львове, вы точно слышали о таких заведениях как «Львівська майстерня шоколаду», «Криївка», «П'яна вишня», «Гасова лямпа», «Мазох-cafe», «Львівські пляцки», «Реберня». Мы пообщались с соучредителем холдинга эмоций !FEST - сети креативных ресторанов и проектов с оригинальными концепциями - Андреем Худо.
    Сколько заведений насчитывает сеть холдинга эмоций!FEST? Как работает «Видавництво Старого Лева» и прибыльный ли этот бизнес? Кто придумал идею ресторана «Криївка», с которого все началось? Почему люди выбирают заведения сети и готовы стоять в очереди по несколько часов? Реально ли открыть прибыльное заведение за рубежом? Как проехать на Tesla всю Европу? И важен ли успех Львовских ресторанов в Киеве?
    Подпишись на канал Зе Интервьюер goo.gl/Z5Km9m
    интервьюер: Анатолий Анатолич
    респондент: Андрей Худо
    режиссер: Артем Григорян
    операторы: Владимир Вербовой, Ян Клаунинг
    монтаж звука: Кирилл Постников
    саунд: MonatikChilibiSound
    promo|management|marketing: YULA
    UAclips сопровождение - U.N.C.L.E. www.uncle.group
    Рекламные интеграции в контент блогеров info@uncle.group
    youtube - uaclips.com/user/зеинтервьюер
    facebook - theinterviewerAA
    instagram - theintervieweraa
    vkontakte - theintervieweraa
    #бизнес #ресторатор #зеинтервьюер #интервью #анатолич

КОМЕНТАРІ • 163

  • Зе Интервьюер
    Зе Интервьюер  2 місяці тому +4

    6:25 ЧОМУ ОБРАЛИ САМЕ ТАКИЙ СЛОГАН ДЛЯ МЕРЕЖІ
    7:45 ЧИ ПРИБУТКОВИЙ БІЗНЕС «ВИДАВНИЦТВО СТАРОГО ЛЕВА»?
    10:00 ПРО ХОЛДИНГFEST ТА ЇЇ ЗАСНОВНИКІВ
    11:10 ЧИМ ЗАЙМАЛИСЯ ДО ЗАСНУВАННЯ ХОЛДИНГУ FEST
    11:50 ЯК ПРИЙШЛА ІДЕЯ РОЗПОЧАТИ РЕСТОРАННИЙ БІЗНЕС?
    13:38 НАЙБІЛЬШ ІНВЕСТИЦІЙНИЙ ПРОЕКТ
    14:10 ХТО ПРИДУМАВ ІДЕЮ РЕСТОРАНУ КРИЇВКА?
    15:15 ЗА СКІЛЬКИ ЧАСУ ОКУПИЛАСЯ КРИЇВКА?
    19:45 ЧОМУ ЛЮДИ ОБИРАЮТЬ ЗАКЛАДИ ХОЛДИНГУ ТА ГОТОВІ СТОЯТИ В ЧЕРГАХ?
    21:35 СКІЛЬКИ ЗАРАЗ ЗАКЛАДІВ У ЛЬВОВІ FEST?
    23:10 ЧОМУ ЗАКРИЛИ ЗАКЛАД «ДІМ ЛЕГЕНД»?
    25:15 ЧОМУ У ЛЬВІВСЬКИХ ЗАКЛАДДАХ ЦІНИ НИЖЧІ І ЩО НА ЦЕ ВПЛИВАЄ?
    27:02 СКІЛЬКИ ВЖЕ ПРАЦЮЄ ПИВОВАРНЯ «ПРАВДА» ТА ЧЕРЕЗ СКІЛЬКИ ВОНА ОКУПИТЬСЯ?
    28:55 ХТО ГОСТІ ЗАКЛАДІВ МЕРЕЖІ FEST?
    32:05 ПОДАРУНОК ВІД АНДРІЯ ХУДО: КНИГА ШЕПТИЦЬКОГО. ПИТАННЯ: З ЧИМ УКРАЇНСЬКА КОМПАНІЯ МОЖЕ СТАТИ КОНКУРЕНТНОЮ В СВІТІ?
    34:56 НАСКІЛЬКИ МЕРЕЖА FESTКОНКУРЕНТНОСПРОМОЖНА У КИЄВІ ТА ОДЕСІ?
    35:35 ЯКІ РЕСТОРАНИ МЕРЕЖІ ПРАЦЮЮТЬ В КИЄВІ?
    36:35 ЧИ ВІДКРИЄТЬСЯ В КИЄВІ ПИВОВАРНЯ «ПРАВДА» ТА ДЕ?
    37:15 ЯКІ ФОРМАТИ ПЛАНУЄ ВІДКРИВАТИ АНДРІЙ ХУДО В ОДЕСІ?
    38:25 ЧИ БУЛИ ЗАКЛАДИ МЕРЕЖІ В ДОНЕЦЬКУ?
    39:38 ПРО ЗАКЛАДИ ГАЛИЦЬКА АЛХІМІЯ ТА ГАСОВА ЛАМПА ТА ДЕ ШУКАЮТЬ КОНЦЕПТУАЛІСТІВ, ЯКІ ПРАЦЮЮТЬ В ЗАКЛАДАХ?
    40:50 ЧИ ПЛАНУВАЛИ ВІДКРИВАТИ ЗАКЛАДИ В КРИМУ, ДО ЇЇ АНЕКСІЇ?
    43:06 ЗНАЙОМСТВО З ОБЛИЧЧЯМ ЛЬВОВА
    45:00 ЯКІ СТАТКИ У АНДРІЯ ХУДО?
    46:23 ДЕ ВІДПОЧИВАЄ З СІМЄЮ АНДРІЙ ХУДО?
    49:16 З ЧОГО ПОЧАЛОСЬ БУДУВАННЯ МЕРЕЖІ FEST
    50:47 АПАРТАМЕНТИ В НАЙДОРОЖЧІЙ РЕСТОРАЦІЇЇ ГАЛИЧИНИ: ЯК ЦЕ ВИГЛЯДАЄ ТА СКІЛЬКИ КОШТУЄ?
    53:40 ЧИ РЕАЛЬНО ВІДКРИТИ ПРИБУТКОВИЙ ЗАКЛАД ЗАКОРДОНОМ?
    57:07 ХТО ДИЗАЙНЕР «РЕСТОРАН ВИСОКОЇ КУХНІ»?
    59:38 ЧОМУ НЕМАЄ МЕНЮ ТА ЯК РАХУЮТЬ ВАРТІСТЬ ЗАМОВЛЕННЯ В «РЕСТОРАН ВИСОКОЇ КУХНІ»??
    1:01:04 ЯКИЙ СЕРЕДНІЙ ЧЕК В «РЕСТОРАН ВИСОКОЇ КУХНІ»?
    1:03:08 ЧОМУ ВИ ПОВИННІ ПОЇХАТИ ЛО ЛЬВОВА, ЯКЩО ВИ ТАМ НІКОЛИ НЕ БУЛИ
    1:04:20 ЯКУ СУПЕРСИЛУ ОБРАВ БИ АНДРІЙ ХУДО

  • Diddlinaleo
    Diddlinaleo Місяць тому

    43:42 ведучий: це не те, що я готувався...
    Наша пісня гарна, нова.

  • Денис Кольченко
    Денис Кольченко Місяць тому

    Спросить у незнакомого поляка, был ли он в Крыивке... Нет слов...
    А Худо крутой, как и его заведения!

  • Oleg Tovstukha
    Oleg Tovstukha 2 місяці тому

    43:03 Коломойский сменил профессию? Ну а что делать, когда Приват отжали и доступ к баблу ограничили.

  • MR Grey
    MR Grey 2 місяці тому

    С иностранцем-постанова.Толик повыебывался своим английским

  • Дмитрий Демченко
    Дмитрий Демченко 2 місяці тому +2

    Возьмите интервью у Pokupon.ua. Интересно будет послушать

  • Andrey Raff
    Andrey Raff 2 місяці тому

    35:20 МАЛОЙ НОРМАЛЬНО НА УШНОМ ТРЁТСЯ НЕПАЛЕВНО ))))))))))))))))))))))))))))

  • Ostap Kudla
    Ostap Kudla 2 місяці тому

    Ідея для бізнесу, мабуть грандіозна, проте дуже амбіційна: парк атракціонів пов'язаний з українською міфологією, яка взагалі не розкрита у маскульті, а також різні літературні сюжети, тощо... І розвивайте сучукрліт. Можна створити гігантський простір для культури і бізнесу!!!

  • Yura B
    Yura B 2 місяці тому +1

    Анатолич - дятел, но гость офигенный.

  • we are
    we are 2 місяці тому

    все класно
    але використовуйте ФІЛЬТРИ на об'єктиви будь ласка

  • CANYOK69 HuntaUA
    CANYOK69 HuntaUA 2 місяці тому

    Выпуск 💥 ОГОНЬ

  • ElenA Ivanova
    ElenA Ivanova 2 місяці тому

    Українська компанія, на зразок !FEST може вийти і лідирувати на світовий ринок завдяки більш тісному контакту із покупцями (відкриті крафт-технології, персоналізація, аккаунт в усій мережі ресторанного та книжкового бізнесу тощо), екологічності продукції і сервісу, соціальним проектам (квест, благодійність) із участю покупців, якісним сервісом, українською автентичною атмосферою у закладах та продукції, колабораціями із світовими брендами, поєднанню із незвичними українськими туристичними маршрутами, тощо. Ми МАЄМО ЩО показати світу, бо ми окрема несхожа ні на кого нація!

  • Olenka P
    Olenka P 2 місяці тому

    хотелось бы больше бизнес ориентированных вопросов

  • Catherine TV
    Catherine TV 2 місяці тому

    Не розумію чим український диплом може бути пов‘язаний з успіхом і перспективою:) instagram.com/p/B1CFaZih8Mt/?igshid=1sxqhpn2uidum

  • Ded Ded
    Ded Ded 2 місяці тому

    Кайфове інтервью,Толіч дякую)!

  • Володимир К
    Володимир К 2 місяці тому +1

    вони зарплати людям платять на рівні касирів в супермаркетах... це показник рівня цих львівських 'бізнесменів'

  • Ольга Ольшевская
    Ольга Ольшевская 2 місяці тому

    Щодо того, що може дати Україна світу - моду на українську кухню, щоб це була популярність на зразок японської чи китайської кухні (любов до суші не вічна і дуже скоро в світі виникне запит на щось нове). Але важливо, щоб це не були страви типу борщу, вареників чи голубців, а щось унікальне, зі старовинних українських рецептів, те що, наприклад, робить Євген Клопотенко в "100 років тому вперед". Це може бути українська кухня з елементами фьюжн. Мабуть, !Fest з Клопотенком - єдині, хто могли би це започаткувати.

  • lexnon scripta
    lexnon scripta 2 місяці тому

    Хороше інтерв‘ю, молодець.

  • Иван Кравченко
    Иван Кравченко 2 місяці тому

    Класно було б розробити сучасну українську кухню, яка б конкурувала б з італьйською та японською, якщо за ресторанну історію...

  • Олекса Шкляр
    Олекса Шкляр 2 місяці тому

    А що екаталогу немє українською? Чому у відео пошук російською? Я таким сервісом точно не користуватимусь.

  • Oleksii Shapovalov
    Oleksii Shapovalov 2 місяці тому

    Касательно вопроса Андрея.
    Мой ответ: тем, что нам неизвестны правила многие и соответство границ невозможного не существует.

  • Ol4ytka
    Ol4ytka 2 місяці тому

    Крутезний гість, глибокий і справді той, хто творить центр там де живе. Отримала шалене задоволення від інтерв'ю з ним. Обожнюю приїздити у Львів, через атмосферу і чудові заклади, тепер знаю в обличчя людей, яким завдячую цим. Дякую

  • Наташко Ромашко
    Наташко Ромашко 2 місяці тому

    Дуже цікаво👌хороший гість!!!

  • Ivan Kindzerskyy
    Ivan Kindzerskyy 2 місяці тому +2

    Після того дегана к0000001 вважаю що Анатоліч відчистив свою карму цим інтерв‘ю)

  • d1metrio
    d1metrio 2 місяці тому +3

    За Шептицького, та слова у кінці інтерв'ю - АПЛОДУЮ СТОЯЧИ!!

  • Руслан Руслан
    Руслан Руслан 2 місяці тому

    Зе обманщик. Диз.

  • ТВОЙ ЛЮБИМЫЙ БЛОГЕР
    ТВОЙ ЛЮБИМЫЙ БЛОГЕР 2 місяці тому

    в инстаграм есть очень интересный и полезный паблик "I_4e_kuda_lviv"
    постоянно его мониторю и когда собираюсь во Львов,уже знаю,куда стоит сходить и что новенького)

  • Анна Васильева
    Анна Васильева 2 місяці тому +1

    Ех, дуже класний подарунок, шкода, що я не бiзнесовоi думки.. Хотiлося б, може й утопiчна мрiя, щоб популяризувалися автентичнi ремесла, доки ще живi iх носii. Щоб знайшлися можливостi симбiозу молодих сучасних технологiй та успiшного маркетингу зi збереженням автохтонноi мудростi рокiв.До речи, окремий респект Ukrainer!

  • gerguno
    gerguno 2 місяці тому

    Анатолич впервые во Львов как будто. Лол

  • d1metrio
    d1metrio 2 місяці тому

    Насколько же Анатолич тупой....

  • Anastasiia Arhunova
    Anastasiia Arhunova 2 місяці тому +1

    Онлайн- платформа для мелких предпринимателей, креативщиков, мелких производителей для инвесторов и людей,которые ищут определенные услуги или нуждаются в индивидуальнвх заказах. Украинцы многие вещи делают хорошо и на многое есть запросы. Очень много талантливой молодежи с крутыми идеями, которым не хватает инвестиций и иногда обратная ситуация у инвесторов, есть деньги, - нет идей. Молодежь зачастую боится идти просить у кого-то деньги и даже особо не знает у кого, онлайн это сделать куда проще.
    Такой парадокс сейчас наблюдается с товарами хендмейд и др., сделанными в Украине, есть большой спрос за счет соотношения цены и качества, люди со всего мира готовы заказывать это и ждать. Можно делать крупные заказы и оказывать качественные услуги онлайн и отправлять по всему миру. Выгодно 2 сторонам, инвесторы платят за возможность просмотра и выбора, креативщики за возможность размещения своих предложений. Таким образом, есть популяризация укр. продукта, услуги, качества и за счет заказов и инаестирований укр. производители и креативщики зарабатывают в родной стране.

  • Михаил Бертольский
    Михаил Бертольский 2 місяці тому

    Интересный человек, есть что послушать.

  • Victoria Marcόni
    Victoria Marcόni 2 місяці тому +4

    Возьмите интервью у Игоря Фостенко, создателя Enjoy the wood. Это современный бизнесмен, думаю, многим будет интересно

  • VolodiaK82
    VolodiaK82 2 місяці тому

    Круто

  • Николай Сонин
    Николай Сонин 2 місяці тому

    Худай блин)))))Кабан))))

  • саша Мовчан
    саша Мовчан 2 місяці тому

    🔥🔥🔥🔥💣

  • Alex Kos
    Alex Kos 2 місяці тому

    Анатоличь ты, мастер пиздануть не в тему!

  • Barlog2012
    Barlog2012 2 місяці тому +1

    Полностью согласен. Украинцам нужно больше путешествовать и узнавать свою страну. Спасибо за видео, спасибо гостям за патриотизм и такую вдумчивую правильную позицию. Очень круто! Хочется чтобы выпуск продолжался вечно.

  • Andy
    Andy 2 місяці тому

    Хороше інтервю. Лайк.

  • Віра Берестова
    Віра Берестова 2 місяці тому +1

    Такий цікавий гість і таке бездарне інтерв'ю

  • Виталина Штурмак
    Виталина Штурмак 2 місяці тому +2

    Как всегда интересное интервью, тем кому не нравиться, не смотрите, это не телек, обязалава и навязывания НЕТ.
    Анатолич ты просто должен продолжать дальше и чаще генерировать новый контент.

  • Egorius
    Egorius 2 місяці тому

    А можешь меня удивить? Ну и чтоб в конце от чека я удивился

  • anton zhukov
    anton zhukov 2 місяці тому +3

    Анатолич более заинтересован когда рекламирует сервисы,нежели когда берет интервью.

  • MY GO
    MY GO 2 місяці тому

    Мне кажется что он не готовиться к интервью!

  • Erika Wild
    Erika Wild 2 місяці тому +6

    В быту разговариваю на русском, но в этом выпуске не могла не наслаждаться такою лагідною і красивою українською мовою героя програми! Дуже милозвучно говорить!👍😍

  • Roman Veklych
    Roman Veklych 2 місяці тому

    Дякую команді "Зе" за чудове інтерв'ю. Ви робите чудовий контент! Більше інтерв'ю, більше "зеінтерв'юер бізнес". Дякую.

  • Zak Oprysko
    Zak Oprysko 2 місяці тому +2

    Україна - це ще не прочитана книжка Європи. Український креативний клас є рушієм європейського прогресу. Тому це справа часу, коли наші компанії завоюють ринок Старого світу. До речі, Фест вже по-трохи заповнює польський ентертеймент. Бажаємо вдачі)
    *хочу книжку про Митрополита*

  • ОКСАНА СИСТАЛЮК
    ОКСАНА СИСТАЛЮК 2 місяці тому +16

    Крутезний гість. Розумний, небайдужий, успішний, дуже приємний і цікавий, безпонтовий і простий. Ще не все втрачено в нашій державі, якщо в ній розвиваються такі підприємливі молоді люди.

  • Fro Frost
    Fro Frost 2 місяці тому +1

    Дійсно круте інтервью,цікавий гість.Дякую!!!Авіація Галичини теж чудовій приклад українського бізнесу!!!

  • Андрей Савенко
    Андрей Савенко 2 місяці тому

    после биг мани с єтими же гостями - смотреть уже не интересно

  • Яна Захарчук
    Яна Захарчук 2 місяці тому

    Такий крутий герой і такі тупі питання

  • Данил Литвиненко
    Данил Литвиненко 2 місяці тому +1

    Дуже дякую за інтерв'ю.
    Якщо чесно, трохи перестав дивитися вас, бо не було останнім часом цікавих мені героїв (Alyona Alyona залишив на потім). Але тут хотілося, щоб інтерв'ю не закінчувалося. Тому стовідсотковий лайк.
    #конкурс
    У нас зараз створюється і розвивається багато брендів одягу і я впевнений, що ми з цим можем виходити на світовий ринок. Зараз є купа наших брендів для любителів техно та клубних вечірок і ми точно можемо це пропонувати світу, бо цей тренд набирає обертів майже всюди.
    Але також треба створювати українські бренди з повсякденним, але в той час й з стриманим стилем.

  • Silberfuchs_Sixty_Four
    Silberfuchs_Sixty_Four 2 місяці тому +1

    ідея для світового бізнесу: мережа закладів харчування де їдять сміття (можливо несправжнє, а їжа зроблена під сміття), типу МИ НЕ СОРТУЄМО, МИ З'ЇДАЄМО

  • Саня Бледный
    Саня Бледный 2 місяці тому +14

    Понравилось как библиотекарша не признала царя... =)

  • Dima Hilchuk
    Dima Hilchuk 2 місяці тому +2

    Цікаве та мотивуюче інтервю, на рахунок запитання та ідеї, я думаю було б круто мати у Львові коворкінг поза містом у якійсь класній локації (можливо біля озера), щоб туди хотілось приїхати на вихідні і поєдгати приємне з корисним.

  • Яна Чмыхова
    Яна Чмыхова 2 місяці тому

    Была во Львове на Рождество с семьёй! Очень понравилось,дочка сказала: "мама, давай переедем сюда жить!" Выпуск супер!) Как будто лично познакомилась с основателями!

  • Анюта Р.
    Анюта Р. 2 місяці тому +2

    Как обычно - не видно вовлеченности ведущего в разговор. Задал вопрос - и все, по лицу видно, сразу внимание улетает

  • Виктор Владимирович
    Виктор Владимирович 2 місяці тому +1

    Пожалуйста нужно уволить этих долбаных операторов!!!!!!!!!!!!!

  • Максим Сталин
    Максим Сталин 2 місяці тому +2

    Зачем этот колхоз с тем кто оплатит пиво???? В каждом выпуске одно и то же, дешевый понт, Анатолич?

  • Valentina Tarantina
    Valentina Tarantina 2 місяці тому

    Спасибо! Очень интересное интервью. Получила огромное удовольствие от выбора гостя. Крутые ребята, делают крутые проекты и хотят что-то изменить в стране не просто разговорами, а действиями.